Dans ce numéro :
Editorial de Patrick FALCONNIER - Directeur Innovation & Qualité de SENOBLE :
"Les 10 priorités agro-industrielles en R&D. Une opportunité pour VITAGORA"
Focus :
Economie expérimentale : la triple vocation du LESSAC
Interview :
Dr François-André ALLAERT - Président de CENBIOTECH et CEN NUTRIMENT: "Vers une nouvelle ère de l'approche nutritionnelle"
R&D :
FEMTO-ST : Un concentré de compétences qui intéressent l'agro-alimentaire
En bref :
* Le Mastère MAS : une formation unique en son genre
* Vers un bionez sensible à une seule odeur
* Mastère Marketing Alimentation-Santé : sessions d'admission 2009
* 8th Pangborn Sensory Science Symposium - Juillet 2009 en Italie
* Les outils de la traçabilité - Colloque Bourgogne Franche-Comté - Septembre 2009 à Dijon
Site internet : www.vitagora.com
VitagoraNews N° 19 : TELECHARGEZ