400 Personnes ont suivi ce premier Congrès.
Une occasion de mettre en avant la visibilité de VITAGORA qui est au croisement de l'excellence Goût - Nutrition - Santé.
La nutrition a un impact réel sur la santé et donc un rôle majeur à jouer en matière de prévention.
Les présentations scientifiques de haut niveau (avec des intervernants internationaux) ont démontré que l'alimentation est source de bienfaits.
En clôture du Congrès, les acteurs de VITAGORA et les Présidents des Collectivités ont redit tout l'intérêt de la dynamique VITAGORA pour les entreprises, la R&D et l'attractivité du territoire dijonnais et bourguignons.